Verantwortlicher

Hosting und Server-Protokolle

Diese Website wird bei der Alfahosting GmbH, Edmund-von-Lippmann-Straße 13–15, 06112 Halle (Saale), Deutschland, gehostet. Die für das Hosting eingesetzten Server befinden sich in Deutschland. Mit dem Hostinganbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Protokolldaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browser, Betriebssystem und der HTTP-Status gehören.

Die Verarbeitung ist erforderlich, um die Website sicher und stabil bereitzustellen, Fehler zu erkennen und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren Betrieb der Website.

Protokolldaten werden gelöscht, sobald sie für diesen Zweck nicht mehr erforderlich sind. Bei einem konkreten Sicherheitsvorfall können betroffene Daten bis zur abschließenden Klärung länger aufbewahrt werden.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Alfahosting .

WordPress, Elementor Pro und Verschlüsselung

Unsere Website wird mit WordPress und Elementor Pro erstellt. Diese Systeme dienen der Darstellung der Inhalte und der Bereitstellung unserer Formulare.

Allein durch die Verwendung von Elementor Pro wird kein Analyse- oder Werbeprofil über Besucher angelegt.

Die Übertragung zwischen Ihrem Browser und unserer Website ist mit TLS/SSL verschlüsselt. Sie erkennen dies an der Adresse, die mit https:// beginnt.

Eine verschlüsselte Verbindung schützt übermittelte Daten auf dem Transportweg. Einen vollständigen Schutz vor sämtlichen Risiken kann jedoch kein Internetverfahren gewährleisten.

Cookies und ähnliche Techniken

Wir setzen auf dieser Website keine eigenen Analyse- oder Marketingdienste ein.

Technisch notwendige Cookies oder vergleichbare lokale Speicherungen können eingesetzt werden, wenn sie für eine von Ihnen gewünschte Funktion, die Sicherheit oder den Betrieb der Website erforderlich sind.

Der Zugriff auf Ihr Endgerät erfolgt in diesen Fällen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG. Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO die Rechtsgrundlage.

Unser berechtigtes Interesse liegt in einer sicheren und funktionsfähigen Website.

Sie können Cookies über die Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren. Dadurch können einzelne Funktionen der Website eingeschränkt sein.

Sollten künftig optionale Analyse- oder Marketingdienste eingesetzt werden, geschieht dies erst nach Ihrer Einwilligung und diese Erklärung wird entsprechend ergänzt.

Kontakt, Vorbestellungen und Catering

Wenn Sie uns per Formular, E-Mail, Telefon oder persönlich kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten.

Je nach Anliegen können dazu gehören:

• Name sowie Telefon- oder E-Mail-Adresse,
• Art des Anliegens und Ihre Nachricht,
• bei Vorbestellungen: Bestellung und gewünschtes Abholdatum,
• bei Cateringanfragen: Datum, optionale Uhrzeit, Personenzahl und Wünsche,
• technische Versanddaten wie Zeitpunkt, Seite, IP-Adresse und Browserangaben.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung eines Vertrags nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Bei allgemeinen Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO die Rechtsgrundlage. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung und Dokumentation der Anfrage.

Versand und Speicherung des Formulars

Das Formular wird mit Elementor Pro bereitgestellt. Die Angaben werden an unser betriebliches Postfach service@metzgerei-mones.de gesendet.

Elementor Pro speichert Formularübermittlungen zusätzlich in der geschützten WordPress-Datenbank, damit Anfragen bei einem Problem mit dem E-Mail-Versand nicht verloren gehen.

Zugriff erhalten nur Personen, die die Anfrage im Betrieb bearbeiten müssen.

Speicherdauer

Allgemeine Anfragen ohne anschließenden Vertrag löschen wir regelmäßig spätestens zwölf Monate nach Abschluss der Bearbeitung.

Daten aus Bestellungen oder Vertragsverhältnissen bewahren wir nur so lange auf, wie dies zur Abwicklung sowie aufgrund handels- oder steuerrechtlicher Pflichten erforderlich ist.

Gesetzliche Fristen können je nach Unterlage sechs oder acht Jahre betragen. Bestehen offene Ansprüche, kann eine längere Aufbewahrung bis zum Ablauf der Verjährungsfrist nötig sein.

Bewerbungen

Bei einer Bewerbung verarbeiten wir die Angaben, die Sie uns über das Formular oder auf anderem Weg übermitteln.

Dazu gehören insbesondere Name, Kontaktdaten, gewünschter Bereich, Ihre Nachricht und freiwillig eingereichte Unterlagen.

Die Verarbeitung dient der Entscheidung über die Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses. Rechtsgrundlagen sind § 26 Abs. 1 BDSG und Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Nur Personen, die an der Auswahl beteiligt sind, erhalten Zugriff.

Kommt kein Beschäftigungsverhältnis zustande, löschen wir die Bewerbungsdaten grundsätzlich spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens.

Eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn Sie ausdrücklich in die Aufnahme in einen Bewerberpool eingewilligt haben oder wenn Daten zur Abwehr konkreter Rechtsansprüche benötigt werden.

Eine Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Externe Links, soziale Netzwerke und WhatsApp

Im Kopf- und Fußbereich der Website befinden sich einfache Links zu externen Angeboten.

Dazu können Instagram, Facebook, WhatsApp, Google Maps beziehungsweise eine Routenplanung und ein App-Store gehören.

Auf unserer Website werden dadurch keine Beiträge, Karten oder Social-Media-Feeds dieser Anbieter eingebettet.

Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Der jeweilige Anbieter erhält dann technisch bedingt Informationen über den Aufruf, etwa Ihre IP-Adresse, Browserdaten und möglicherweise die zuvor besuchte Seite.

Sind Sie dort angemeldet, kann der Anbieter den Aufruf Ihrem Konto zuordnen. Für diese Verarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

Kontakt über WhatsApp

Wenn Sie uns freiwillig über WhatsApp schreiben, verarbeiten wir Ihre Telefonnummer, Ihren Profilnamen, Ihre Nachricht und weitere von Ihnen übermittelte Inhalte zur Bearbeitung Ihres Anliegens.

Rechtsgrundlage ist je nach Inhalt Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO.

WhatsApp verarbeitet Daten nach eigenen Bedingungen. Dabei können Daten auch außerhalb der EU beziehungsweise des EWR verarbeitet werden.

Für vertrauliche Inhalte empfehlen wir E-Mail, Telefon oder den persönlichen Kontakt.

Bestellungen über eine verlinkte App

Für die technische Datenverarbeitung innerhalb einer externen Bestell-App gelten die Datenschutzhinweise des App-Anbieters.

Bestelldaten, die uns zur Ausführung einer Bestellung übermittelt werden, verarbeiten wir nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und nach den oben beschriebenen gesetzlichen Aufbewahrungsfristen.

Empfänger und Übermittlung

Innerhalb der Metzgerei Mones erhalten nur diejenigen Personen Zugriff auf personenbezogene Daten, die diese zur Bearbeitung des jeweiligen Anliegens benötigen.

Alfahosting verarbeitet technische Daten als unser Auftragsverarbeiter.

Eine Weitergabe an weitere Empfänger erfolgt nur, wenn sie zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine gesetzliche Pflicht besteht, Sie eingewilligt haben oder ein berechtigtes Interesse die Weitergabe erlaubt.

Für den Betrieb dieser Website ist uns derzeit keine eigene Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland außerhalb der EU beziehungsweise des EWR bekannt.

Bei externen Links entsteht eine Verbindung erst durch Ihren Klick. Dafür gelten die Hinweise im vorherigen Abschnitt.

Ihre Datenschutzrechte

Wenn die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen, haben Sie insbesondere folgende Rechte:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten nach Art. 15 DSGVO,
• Berichtigung unrichtiger Daten nach Art. 16 DSGVO,
• Löschung nach Art. 17 DSGVO,
• Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO,
• Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO,
• Widerspruch gegen eine Verarbeitung nach Art. 21 DSGVO,
• Widerruf einer Einwilligung für die Zukunft nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO.

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an service@metzgerei-mones.de .

Damit keine Daten an unberechtigte Personen herausgegeben werden, können wir bei Bedarf einen Identitätsnachweis verlangen.

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website, eingesetzte Dienste oder gesetzliche Anforderungen ändern.

Die jeweils aktuelle Fassung ist auf dieser Seite abrufbar.