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Familienbetrieb in 3. Generation

Wir sind gerne Metzger. Das schmeckt man.

Hausgemachte Wurst, ausgewähltes Fleisch und persönliche Beratung. Rund 95 % unseres Sortiments stellen wir selbst her – mit bewährten Rezepturen, langjährigen Partnerbetrieben und kurzen Wegen.

Mehr über uns und unsere Philosophie
Vater und Sohn der Metzgerei Mones
95%
Eigene Herstellung Fast alles entsteht direkt bei uns.
Ausgewählte Herkunft Langjährige Partner und kurze Wege.
Beratung vom Fach Empfehlungen passend zu deinem Gericht.
Weihnachten & Silvester bei Mones

Zum Fest etwas Besonderes.

Entdecke unsere Festtagsspezialitäten, ihre Herkunft und genussvolle Präsente. Alle Informationen für deine Planung findest du auf unserer Weihnachtsseite.

  • Festtagsspezialitäten
  • Wild & Geflügel
  • Präsente
  • Öffnungszeiten
Unsere Weihnachtsseite
Unser Weihnachtsflyer

Innenseite · Zum Vergrößern auf den Flyer tippen.

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Nicht einfach irgendein Donnerstag

Donnerstag ist Special-Tag.

Donnerstag 11:30 bis 13:00 Uhr
Diese Woche
bei Mones
Fleischkäse-Bagel mit Senfkaviar
Wochen-Special

Fleischkäse-Bagel mit Senfkaviar

Hausgemachter Fleischkäse im knusprigen Bagel, kombiniert mit würzigem Senfkaviar und knackigen Zutaten. Frisch zubereitet und nur in begrenzter Menge erhältlich.

  • Donnerstag erhältlich
  • 11:30–13:00 Uhr
  • Frisch zubereitet
  • Nur solange der Vorrat reicht
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Frisch aus unserer Theke

Unsere Wochenangebote

Aktuelle Angebote und der Ausblick auf die kommende Woche.

Nur solange der Vorrat reicht. Preise inklusive Mehrwertsteuer.
Herkunft unserer Tiere und regionale Landwirtschaft Herkunft bei Mones

Wir kaufen nicht anonym. Wir arbeiten mit Menschen, die wir kennen.

Herkunft, die nachvollziehbar bleibt

Wir wissen, wo unser Fleisch herkommt.

Seit Generationen arbeiten wir mit ausgewählten Familienbetrieben zusammen. Wir achten auf die Haltung und Fütterung der Tiere, nachvollziehbare Lieferwege und eine sorgfältige Verarbeitung in unserer Metzgerei.

01 Ausgewählte Familienbetriebe
02 Nachvollziehbare Herkunft
03 Eigene Verarbeitung
Mehr über unsere Herkunft

Unser Qualitätsversprechen

„Ein gutes Produkt beginnt nicht beim Rezept, sondern beim Rohstoff. “
Wer Wert auf Qualität legt, ist bei uns richtig. Bewusst ausgewählte Rohstoffe, kurze Wege und echtes Metzgerhandwerk.

Catering · BBQ · Feiern

Gutes Essen macht aus einer Feier ein Erlebnis.

Ob Familienfeier, Firmenveranstaltung oder Grillabend: Wir stellen dein Catering individuell zusammen – mit hausgemachten Spezialitäten, ehrlichem Metzgerhandwerk und persönlicher Beratung.

  • ✓ Persönlich geplant
  • ✓ Hausgemachte Spezialitäten
  • ✓ BBQ und Grillservice
  • ✓ Für kleine und große Feiern
Metzgerei Mones · Direkt auf deinem Smartphone

Wissen, was es gibt. Bestellen, wann es passt.

Über unseren WhatsApp-Kanal erfährst du von neuen Spezialitäten, Angeboten und Aktionen. Mit unserer Vorbestell-App stellst du deinen Einkauf in Ruhe zusammen und planst die Abholung passend zu deinem Alltag.

Zwei Möglichkeiten, ein Ziel: Du bleibst informiert und sparst beim Einkauf Zeit.

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Dry Aged aus unserer Metzgerei

Geschmack braucht Zeit und Ruhe.

Ausgewählte Rücken vom Rind und Schwein reifen bei uns unter kontrollierten Bedingungen. Dabei entwickeln sie ihr besonderes Aroma und eine mürbere Struktur. Entdecke den Unterschied auf deinem Teller.

  • Intensiveres Aroma
  • Zartere Fleischstruktur
  • Charaktervoller Geschmack
Dry Aged entdecken
David Mones · Fleischsommelier

Dein nächstes Lieblingsstück? Vielleicht kennst du es noch nicht.

Ein Fleischsommelier verbindet Wissen über Herkunft, Reifung, Zuschnitte und Geschmack mit praktischen Empfehlungen. David zeigt dir, welches Stück zu deinem Gericht passt – und wie du es zubereitest.

Ausgezeichnet bei Falstaff

Handwerk, das ankommt.

2022 der erste Platz, 2024 der zweite: Wir freuen uns über zwei besondere Auszeichnungen des Falstaff Magazins für unser Metzgerhandwerk.

  • Falstaff-Urkunde 2022 – erster Platz unter den besten Metzgereien in Nordrhein-Westfalen
    2022 1. Platz Falstaff Magazin Nordrhein-Westfalen
  • Falstaff-Urkunde 2024 – zweiter Platz unter den besten Metzgereien in Nordrhein-Westfalen
    2024 2. Platz Falstaff Magazin Nordrhein-Westfalen

Urkunde anklicken, um sie vollständig im selben Fenster anzusehen.

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