web110 | Metzgerei Mones

Unsere Schlachtung

Veröffentlicht am29. März 202431. März 2024Autorweb110

Unsere Schlachtung Aus gegebenem Anlass wollen wir Sie nun über die Schlachtung unserer Tiere informieren: Unsere Schweine (deutsche, robuste Landschweinrasse) ...

Fleischsommelier

Veröffentlicht am2. Juni 202325. August 2023Autorweb110

Liebe Kunden, Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass wir Ihnen durch die kürzlich von David Mones erworbene Qualifikation ...

Was ist „Dry Aged Fleisch“?

Veröffentlicht am17. Februar 202225. August 2023Autorweb110

Was ist "Dry Aged Fleisch"? Dry Aged – Trocken gereiftes Fleisch vom Rind oder Schwein, also Dry Aged Beef/ Pork ...